Costa Blanca Nord · Marina Alta
Gata de Gorgos est un authentique village valencien connu dans toute l'Espagne pour ses guitares, son osier et le tressage de la palme. Avec le Montgó à l'horizon, un centre animé plein de bars et un accès rapide à Jávea et Dénia, c'est un excellent choix pour qui cherche une vraie vie de village près de la côte.
Généralités
Gata de Gorgos compte quelque 6 500 habitants et s'étend dans la plaine du Gorgos, entre Jávea, Dénia et la vallée de Jalón. Son avenue principale est bordée de boutiques d'artisanat proposant meubles en osier, paniers et guitares faites main, et le village est réputé pour compter plus de bars et de restaurants par habitant que presque tout autre village de la région.
L'AP-7 et la N-332 sont à deux pas, les plages de Jávea à une dizaine de minutes et les aéroports de Valence et d'Alicante à environ une heure.

Quartiers
Gata permet de choisir entre vie de village et campagne :

Plages
Gata est un village de l'intérieur, mais la plage de l'Arenal et les criques de Jávea sont à une dizaine de minutes en voiture, et les longues plages de sable de Dénia à peine plus loin. Vous profitez du meilleur des deux mondes : une vie de village plus calme et moins chère, avec la Méditerranée à votre porte.
Nature
Le Gorgos a creusé autour du village des gorges et des vasques spectaculaires, et les collines voisines – Els Serrillars, La Garganta et El Castellar – sont sillonnées par le GR 330 et plusieurs sentiers locaux. Les grottes des Coves Roges, riches en vestiges préhistoriques, attirent randonneurs et grimpeurs.

Gastronomie
Parmi les spécialités locales : les pilotes de putxero (boulettes dans un bouillon), l'arròs al forn, la sang amb ceba et le traditionnel berenaret de Pâques, sans oublier les coques salées des boulangeries.
La campagne en terrasses regorge d'amandiers, d'oliviers et de caroubiers, et les anciens riuraus – maisons à arcades du XIXe siècle pour sécher le raisin – rappellent le commerce du vin et des raisins secs.

Écoles
Le village dispose d'écoles maternelles et primaires publiques, et les collégiens et lycéens fréquentent les établissements des villes voisines. Les cours sont en valencien et en espagnol. Plusieurs écoles internationales et britanniques de Jávea, Benitachell et Dénia sont à 10 ou 20 minutes en voiture. Gata compte aussi un centre de santé, des pharmacies et des supermarchés.
Sports
Avec ses routes de campagne tranquilles et ses cols tout autour, Gata est prisé des cyclistes. Randonneurs et grimpeurs se rendent aux gorges du Gorgos et aux Coves Roges, les golfs de Jávea et de La Sella sont à environ un quart d'heure, et la mer invite à nager, plonger et naviguer.
Culture & fêtes
Le tressage de la palme est attesté à Gata depuis le XVe siècle, et le village est aujourd'hui célèbre pour ses meubles et paniers en osier et pour ses ateliers de guitares, dont les instruments sont vendus dans le monde entier.
Les grandes fêtes en l'honneur du Crist del Calvari ont lieu de fin juillet au 6 août, avec lâchers de taureaux, la tradition des 'Quintos' et une soirée paella en plein air très populaire. La Sant Antoni en janvier, la Saint-Jean en juin et la Saint-Michel en septembre complètent le calendrier.

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Photos: Joanbanjo (CC BY-SA 4.0) · Joanbanjo (CC BY-SA 3.0) · Joanbanjo (CC BY-SA 4.0) · Joanbanjo (CC BY-SA 4.0) · Joanbanjo (CC BY-SA 3.0) · Joanbanjo (CC BY-SA 3.0)
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