Costa Blanca Nord · Valence
Oliva se trouve là où les orangeraies de La Safor rencontrent la Méditerranée. Elle réunit une vieille ville pleine de caractère, de longues plages de sable aux dunes protégées, un golf réputé et le rythme d'une vraie ville espagnole toute l'année – un mélange rare sur cette côte.
Généralités
Oliva compte environ 27 000 habitants et se situe à l'extrémité sud de la province de Valence, à 8 km au sud de Gandia et à une vingtaine de minutes en voiture de Dénia. Contrairement à de nombreuses stations balnéaires, Oliva est une ville vivante avec ses commerces, ses banques, son centre de santé et un marché animé le vendredi sur le Passeig : elle ne paraît jamais vide en hiver.
Le climat est typiquement méditerranéen : hivers doux et ensoleillés, longs étés chauds rafraîchis par la brise marine. Les prix sont en général plus abordables que dans les localités plus connues du sud, ce qui fait d'Oliva une destination prisée des familles, des télétravailleurs et des retraités.

Quartiers
En quelques kilomètres, Oliva offre des styles de vie très différents :

Plages
Presque tout le littoral d'Oliva est fait de sable fin et doré. Pau Pi et Aigua Blanca, les plus proches de la ville, disposent d'une promenade, de bars de plage et de sauveteurs en été : idéales pour les familles. Terranova est l'une des rares plages de la région à avoir conservé un système dunaire intact, et même une source naturelle d'eau douce.
Plus au sud, Rabdells et Aigua Morta sont plus calmes et plus sauvages. Plusieurs plages d'Oliva arborent régulièrement le Pavillon Bleu, un sentier côtier mène vers Gandia et la brise régulière fait d'Oliva un spot apprécié des kitesurfeurs et des véliplanchistes.

Nature
Juste derrière les plages s'étend le parc naturel de la Marjal de Pego-Oliva, une zone humide protégée de sources cristallines, de rizières et de canaux où vivent hérons, canards et de nombreux autres oiseaux aquatiques. Ses chemins plats sont parfaits pour la marche et le vélo, tandis que les collines derrière la ville offrent des sentiers de randonnée avec de larges vues sur la côte.

Gastronomie
À Oliva, le riz est roi. Goûtez l'arròs al forn, riz cuit au four avec pois chiches, porc et saucisse, l'arròs a banda cuisiné dans un bouillon de poisson, la paella et la fideuà. Les restaurants de plage servent poissons et fruits de mer frais, tandis que les bars du village perpétuent la tradition des tapas, des coques et des longs déjeuners du dimanche.
Les vergers alentour fournissent oranges, mandarines et avocats, et le marché du vendredi sur le Passeig est l'endroit idéal pour les fruits, légumes et fromages locaux.

Écoles
Oliva dispose de plusieurs écoles maternelles et primaires publiques réparties dans la ville et de deux lycées, l'IES Gregori Maians et l'IES Gabriel Císcar. L'enseignement se fait en espagnol et en valencien, avec l'anglais comme langue étrangère.
Pour un cursus international, la British School of Gandia se trouve à quelques minutes en voiture, et d'autres écoles internationales sont implantées dans la région de Dénia et Jávea. L'Aula de Gramàtica historique rappelle la longue tradition savante de la ville.

Sports
Oliva Nova possède un golf de 18 trous dessiné par Seve Ballesteros et un grand centre équestre qui accueille des concours internationaux de saut d'obstacles. Sur la côte, on pratique le kitesurf, la planche à voile, le paddle et la voile.
Les cyclistes apprécient les routes plates du littoral et les cols de l'arrière-pays, et la ville compte des clubs de tennis et de padel, des salles de sport, un complexe sportif municipal et des itinéraires de randonnée pour tous les niveaux.

Culture & fêtes
La plus grande fête d'Oliva est celle des Moros i Cristians en juillet, avec de spectaculaires défilés de filaes costumées dans la vieille ville. Les Fallas en mars et la Semaine sainte sont également célébrées avec ferveur.
Les passionnés d'histoire visiteront les musées archéologique et ethnologique, la Casa Maians et les vestiges du Palau dels Centelles. Bon à savoir : la gare de Gandia, avec des trains pour Valence, est à dix minutes, l'aéroport de Valence à environ une heure de route et celui d'Alicante à une heure et quart.

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